Кекс за 5 минут в микроволновке рецепт

Кекс в микроволновке за 5 минут (фото-рецепт)

Приготовить кекс в микроволновке за 5 минут — это не сказка и не преувеличение. На приготовление такого быстрого кекса мы действительно затратим только 5 минут, причем выпечка займёт лишь 3 минуты, а тесто сделаем за 2 минуты, даже не замарав рук. Рецепт кекса в кружке — настоящая находка для случаев, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а готовить нет сил, времени и желания. Итак, приступим к исполнению рецепта, про который дольше рассказывать, чем делать.

Чтобы приготовить кекс в кружке в микроволновке, кроме 5 минут, нам потребуются:

мука — 2 ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
какао — 1 ст. л.;
яйцо — 1 шт.;
масло (растительное или сливочное) — 2 ст. л.;
молоко — 2 ст. л.;
разрыхлитель или пищевая сода — 1/4 ч. л.;
ванильная эссенция — 1/4 ч. л.;
соль — 1 щепотка.

Все перечисленные компоненты смешиваем в миске венчиком до однородной массы. Тесто для кекса должно получится по консистенции как сметана. Если вы любите более шоколадный вкус кекса, то какао можно положить не одну, а две столовых ложки.

Готовое тесто перекладываем в кружку, в которой будем выпекать наш шоколадный кекс. Кружка должна быть гораздо больше, чем объем теста, так как оно очень хорошо поднимается.

Отправляем кружку с тестом в микроволновку на 3 минуты при максимальной мощности. Не переживайте, кекс за 3 минуты в микроволновке полностью приготовится. Дольше держать не стоит, иначе кекс получится сухим.

Шоколадный кекс в микроволновке готов и затратили мы на его приготовление, как и обещали, всего лишь 5 минут. 🙂 При желании рецепт данного кекса в микроволновке можно разнообразить так, как душе угодно. Например, в тесто можно добавлять лимонную или апельсиновую цедру, изюм, орехи, фрукты, коньяк и т.п. Если нравится шоколад, то в кружку, прямо на жидкое тесто, можно посыпать шоколадную стружку. Готовый кекс можно пропитать сиропом, сметаной или сгущенным молоком. Приятного аппетита!!!

Источник: автор рецепта — Эля

palitra-vkusov.ru

Кекс в микроволновке за 5 минут

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Нагрянули гости, а угостить нечем? Не переживайте, ведь можно приготовить кекс в микроволновке за 5 минут! Простые ингредиенты найдутся в каждом доме, а рецепт приготовления я вам сейчас расскажу!

Из выше указанных ингредиентов вы можете приготовить один кекс, смело увеличивайте их - и будет гораздо больше. Для приготовления кекса в микроволновке за 5 минут вы также можете добавит орешки или, например, положить шоколадную конфету внутрь - тогда у вас будет кекс с шоколадом! Я думаю, что все необходимые продукты есть у каждого из нас, как, в принципе, и микроволновка. Так что смотрите, как приготовить кекс в микроволновке за 5 минут!

Назначение: На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

Мука — 70 Грамм
Какао — 15 Грамм
Растительное масло — 30 Грамм
Соль — 0,25 Чайных ложки
Разрыхлитель — 2 Грамма
Сахар — 60 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Молоко — 30 Миллилитров

Количество порций: 1-2

Подготовьте ингредиенты.

В мисочке смешайте какао, муку, разрыхлитель и соль.

Добавьте сахар, вбейте яйцо.

Сюда же добавьте молоко и растительное масло.

Хорошенько все взбейте миксером, чтобы не было комочков.

Перелейте получившуюся массу в кружку. Обычно хватает на половину кружки, может, чуть больше. В процессе кекс еще подойдет, поэтому место должно оставаться. Отправляем его в микроволновку, ставим максимальную мощность и время — 3 минуты (можно три с половиной, а если слабая мощность микроволновки - то и все 5). Кекс может подняться над кружкой - не бойтесь, он опадет.

Готовому кексу в микроволновке за 5 минут дайте остыть, потом посыпьте сахарной пудрой — и можете подавать прямо в кружках. Приятного чаепития!

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 44

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты: Подборки рецептов: Добавление рецепта в книгу Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

povar.ru

Быстрый кекс с изюмом за 5 минут в микроволновке

Микроволновка намного упрощает приготовление блюд, но чаще всего ее используют для разогрева пищи, а не для приготовления. Думаю, после этого рецепта вы тоже захотите готовить в микроволновке чаще. Сегодня будем выпекать быстрый кекс в микроволновке за 5 минут.

Для приготовления вам даже не нужны специальные формы или знания. Приготовление выпечки в микроволновке — быстрый и легкий способ испечь к чаю что-то вкусное. Все чрезвычайно просто и быстро. Тесто можно готовить сразу в кружке, в ней же и будем выпекать. Очень удобно и посуды грязной на кухне меньше, кстати. Напоминаю, что нужно брать подходящую посуду для микроволновки без золотых и серебряных узоров на ней.

Лично я использую для приготовления быстрых кексов в микроволновке белые и прозрачные кружки объемом 350 мл.

Я люблю быстрые рецепты. Такими кексами можно угостить подружек, а можно испечь их детям на праздник. Пригодится рецепт приготовления быстрого кекса в микроволновке в кружке, когда гости на пороге. Чай или кофе с быстрой выпечкой в микроволновке — прекрасное угощение.

Ингредиенты

Чтобы приготовить кекс с изюмом в микроволновке, необходимы такие продукты:

1 куриное яйцо
5 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
¼ ст.л. разрыхлителя теста
2-3 ст.л. изюма

Мощность: 700 Вт Сложность: очень легко

Как испечь быстрый кекс за 5 минут

Начнем с того, что в емкость разбиваем куриное яйцо (можно в кружке все смешивать, но тогда бы я не смогла подготовить для вас красивы фото).

Добавляем сахар. Лучше использовать сахар в мелких кристаллах, чтобы он успел раствориться.

На сахар высыпаем разрыхлитель.

Теперь добавляем муку.

Изюм перед закладкой в тесто промываем. Можно даже залить его кипятком на 1 минуту, чтобы избавиться от грязи и слегка распарить. Добавляем его в тарелку.

Заливаем в емкость с ингредиентами молоко.

Перемешиваем все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса, в которой будет плавать изюм.

Заливаем тесто в кружку на 2/3 объема. До самого верха заливать тесто в кружку не нужно, так как во время выпекания в микроволновке кекс будет увеличиваться и расти. Если кружка будет заполнена до самого верха, то кекс убежит.

Отправляем кружку с тестом в микроволновку. Включаем ее на мощность 700 Вт на 5 минут. Сейчас самое время поставить вариться кофе или отправить закипать кипяток на чай.

Через 5 минут быстрый кекс в микроволновке будет готов. Этот рецепт можно видоизменять, исходя из своих вкусовых предпочтений, заменяя изюм маком, черносливом или курагой. Каждый раз быстрый кекс в микроволновке будет менять свой вкус и внешний вид.Чай готов, кекс в микроволновке уже остыл, так что самое время пригласить к столу родных или расслабиться за чашечкой горячего напитка в гордом одиночестве. Иногда нужно побыть наедине с собой и своими мыслями. В современном мире, когда жизнь пролетает в ускоренном темпе, бывает очень важно остановиться на несколько минут, выпить чая с вкусным кексом, подумать о жизни и зарядить в этот момент внутреннюю батарейку.

После такого минутного успокоения будет легче снова взяться за все дела, снова побежать со всеми в том темпе, который был до отдыха. И будет легче. С хорошим настроением работать легче.

Сейчас я с вами прощаюсь, но вскоре будут новые рецепты вкусной выпечки. Надеюсь, сегодняшний рецепт приготовления быстрого кекса за 5 минут в микроволновке вам понравился. Напишите мне, если попробуете приготовить эту выпечку. Если возникнут вопросы во время приготовления, обращайтесь. Я с удовольствием отвечу на все интересующие вас вопросы.Приятного аппетита!

Видео-рецепт приготовления кекса