Печенье из банана и геркулеса рецепт


Печенье из геркулеса и банана без муки и сахара - рецепт с фото

Полезное и вкусное печенье из геркулеса и банана без муки и сахара, рецепт которого прислала Анна Кемпи на наш конкурс:

Этим рецептом печенья из геркулеса поделилась со мной любимая сестренка. Оно невероятно полезное, не содержит сахара, но при этом сытное и вкусное! Для меня, как мамы маленького сына (1 год и 8 мес.), этот рецепт особенно актуален, т.к. магазинную выпечку ребенку я не даю из-за содержания в ней сахара и других совсем не полезных компонентов.

Печенье из геркулеса и банана

Думаю, к праздничному столу это печенье тоже будет весьма кстати: когда уже всего поел-попил, снова наливаешь чай, а торта уже не хочется – и рука сама тянется за полезной печенькой… Кстати, по форме они больше напоминают прянички, а по текстуре – мюсли… В общем, универсальные.

Состав и способ приготовления – простейшие!

Геркулесовое печенье без муки и сахара

  • 2 банана
  • 1,5 стакана овсяных (геркулесовых) хлопьев
  • 0,5 стакана изюма
  • 1 ч. ложка корицы
  • миндальные лепестки
  1. Банан режем на кружочки и разминаем вилкой.

    Разминаем банан

  2. Добавляем геркулес.

    Насыпаем геркулес

  3. А также изюм.

    Добавляем изюм

  4. Насыпаем корицу и замешиваем тесто.

    Кладем корицу

  5. Формируем шарики, обваливаем их в миндальных лепестках.

    Обваливаем печенье из геркулеса в миндальных лепестках

  6. Каждый шарик выкладываем на подготовленный противень (смазать маслом или застелить бумагой для выпечки) и слегка надавливаем, придавая форму лепешечки.

    Кладем на противень

  7. Выпекаем овсяное печенье с бананом 15-20 минут при 180 градусах. (Духовку предварительно нагреть).

Печенье из геркулеса без муки

У меня сынуля умял четыре штуки подряд, и просил еще))) пришлось прятать, чтобы оставить папе…

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, впереди Вас ждут много вкусных блюд!

в мои закладки!

автор рецепта

Рецептов: 647

Оцените рецепт и сохраните в соцсети:

оценка: 4,68 из 5 (381 голосов) Loading...

vegetarianrecept.ru

Печенье из геркулеса и банана рецепт | Готовим рецепты

Эти печенья полюбятся тем, кто следит за своей фигурой и старается правильно и полезно питаться. Именно поэтому в составе печенья вы не найдете сахара и жиров. Такое печенье прекрасно подойдет  для ужина со стаканом йогурта или кефира, а так же для перекуса на работе.  Все просто- доступные ингредиенты, легкость приготовления и максимум пользы для фигуры…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Геркулес — 2 стакана;
  • Банан — 2 шт.;
  • Масло растительное — по вкусу (можно сливочное, для смазывания противня).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Геркулес измельчим в блендере. Можно измельчить половину хлопьев, а половину оставить как есть. В этом случае печенья получатся чуть грубее по текстуре.
  • Очень спелые бананы очищаем и измельчаем в блендере в кашицу.
  • Выкладываем банановое пюре в миску и добавляем к нему перемолотый геркулес. Можно добавить измельченные орехи, изюм или измельченную курагу, я делаю именно так….Перемешиваем пюре с геркулесом в однородную массу. В зависимости от величины бананов масса может быть густой или чуть жиже. Из густой массы получатся более жесткие печенья, а во втором случае — более нежные.
  • Смазываем противень маслом. Формируем печенье, их получается порядка  10 или 12 штук.
  • И выпекаем печенья в разогретой до 180*С духовке минут 15-20. Дайте им какое то время остыть, а затем снимайте пробу и подавайте к столу.

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

gotovimrecepty.ru

Красна изба пирогами

Печенье банановое с геркулесом

Диетическое печенье без сахара, яиц и муки. Несмотря на отсутствие сахара, печенье получается достаточно сладким благодаря бананам.

Ингредиенты для теста:

(на один противень или 24 штуки)

  • 2 спелых банана средней величины;
  • 1 стакан мелкого геркулеса;
  • 30 г изюма (или орехов).

Приготовление печенья бананового с геркулесом

Бананы нарезать кусочками. Выложить кусочки бананов в миску, засыпать геркулесом и размять вилкой в пюре. Тщательно перемешать до однородного состояния.

Добавить в полученную массу изюм или орехи. Перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки. Ложкой выложить бананово-геркулесовую массу небольшими кучками на противень.

Печенье на противне перед выпечкой

Выпекать в духовке при 200 градусах Цельсия примерно 15 минут.

Рецепт из журнала «Приготовь», № 9, 2013.

Если вам понравился рецепт, поддержите сайт, поставив ссылку на этот рецепт в ваших любимых форумах и социальных сетях.

Версия для печати Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

irigen.ru

Печенье из геркулеса и банана без муки | Вкусно готовим дома

Геркулесовое печенье очень быстро готовится, и ещё это хороший способ быстро использовать залежалых бананов. Ведь самые вкусные именно переспелые бананы. А печенье с ними получается очень полезное. Это прекрасный способ перекусить, не нанося вреда для фигуры…

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан — 2 шт.;
  • Геркулес — 2 стакана;
  • Масло растительное — по вкусу (можно сливочное, для смазывания противня).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Геркулес измельчим в блендере. Можно измельчить половину хлопьев, а половину оставить как есть. В этом случае печенья получатся чуть грубее по текстуре.
  • Очень спелые бананы очищаем и измельчаем в блендере в кашицу.
  • Выкладываем банановое пюре в миску и добавляем к нему перемолотый геркулес. Можно добавить измельченные орехи, изюм или измельченную курагу, я делаю именно так….Перемешиваем пюре с геркулесом в однородную массу. В зависимости от величины бананов масса может быть густой или чуть жиже. Из густой массы получатся более жесткие печенья, а во втором случае — более нежные.
  • Смазываем противень маслом. Формируем печенье, их получается порядка  10 или 12 штук.
  • И выпекаем печенья в разогретой до 180*С духовке минут 15-20. Дайте им какое то время остыть, а затем снимайте пробу и подавайте к столу.

Понравился рецепт,  поделитесь с друзьями в любимой социальной сети.

razzhivina.ru


Смотрите также